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切り干し大根の煮物

今日は切り干し大根の煮物の紹介です。地味な料理ですが、常備菜としてよく作る料理です。
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中華おこわ

今日は簡単もちもち中華おこわの紹介です。 いつものごはんをを炊くときに、お餅を入れて炊くだけで、もち米を使ったようなもっちりとした食感でおなか一杯になります。
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野菜の甘酢漬け

今日は、甘酢漬けの紹介です。 夏はさっぱりとサラダ感覚で、冬はみずみずしい大根やかぶを使って、箸休めになる常備菜です。
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ごまめ

今日は、ごまめ(田作り)を紹介します。簡単なので、ぜひ一度作ってみて下さね。
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青菜の和え物

今日は、青菜の料理を紹介します。 中でも小松菜は、年中あり、比較的お値段も安いので、利用しやすい青菜です。 毎日、野菜もしっかり食べて、風邪ひかないようにしてくださいね。
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カキフライ

今日は、カキフライのつくり方です。フライ物は衣をつけたり、油で揚げたり少し手間ですが、出来立てのおいしさは格別です。お時間のある時、作ってみてくださいね。
子育て

早わざポタージュ

今日は、ポトフからの変身ポタージュのストックのつくり方の紹介です。 ひとつのお鍋から、いろんな味のものを作ってみましょう。
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おからの煮物

今日はおからの煮物の紹介です。地味な料理ですが、味わい深い常備菜の一品です。
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ポテトサラダ

今日は、ポテトサラダの紹介です。茹でたじゃがいもがあると、よく作る料理です。それぞれの家で、定番の具材がありますよね。皆さんの家は、どんなサラダをよく食べますか?
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照り焼きチキン

今日は、照り焼きチキンの紹介です。 調味料を合わせて常備しておくと、いつでも同じ味付けができるので便利です。 ぜひ、作ってみてくださいね。
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