料理 大根を使った料理 今日は、大根を使った料理の紹介です。最近、色々なものが値上がりしますよね。節約もしたいですが、しっかり美味しいものも食べたいですよね。旬の野菜は、栄養もあって美味しいし、価格も安いので、ぜひ利用しましょう。 2022.10.30 料理料理の小技
季節を感じる 春のお豆を食べよう 今日は、そら豆とスナップエンドウの美味しい食べ方を紹介します。 春野菜は、お豆の種類がたくさんあるので、色々食べてみてください。 2022.03.15 季節を感じる料理の小技
料理 中華風ローストチキン 今日は中華風ローストチキンの紹介です。我が家の人気のレシピです。鶏肉料理もいくつかバリエーションがあると、飽きずに美味しく食べれますよ。 2022.01.11 料理料理の小技
料理の小技 ブロッコリーの切り方 みなさんはどのようにブロッコリーを切っていますか?若いころは、私は何も考えずにザクザク小さく切っていました。毎回まな板が緑の花芽が散らばって、残念な気分になっていました。友人に今回紹介する切り方を教えてもらったときは、なるほど!と思いました。小さなことですが、まな板が散らからず、きれいに切れるので気持ちよく料理ができます。 2021.10.16 料理の小技