今日は、カレイの煮つけの紹介です。
調味料を合わせて、コトコト煮ると出来上がりです。
煮魚が食べたい時にぜひ作ってくださいね。
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材料
・カレイ(切り身) 3切れ
・水 300cc
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
作り方
1.鍋に水と調味料を入れて、魚を並べ入れて、弱火で20分くらい煮ます。時々、煮汁をすくいかけます。
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鯛も安いときに買って煮るとおいしいですよ。
![](https://gokigen-everyday.com/wp-content/uploads/2022/01/a-2-1024x1024.jpg)
今日は、カレイの煮つけの紹介です。
調味料を合わせて、コトコト煮ると出来上がりです。
煮魚が食べたい時にぜひ作ってくださいね。
・カレイ(切り身) 3切れ
・水 300cc
・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
1.鍋に水と調味料を入れて、魚を並べ入れて、弱火で20分くらい煮ます。時々、煮汁をすくいかけます。
鯛も安いときに買って煮るとおいしいですよ。
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