料理

今日は、韓国風のり巻きを紹介します。ごま風味の焼き肉入りのり巻きです。お弁当にして、お花見にもいいですよ。

今日は、鶏ささみのパン粉焼きです。フライより簡単なので、やってみてくださいね。

今日は、ケーキ型を使ったデコレーションずしの作り方を紹介します。春は、ひな祭り、卒業や入学などお祝いが多いですね。デコレーションを変えると、何度でも楽しいですよ。家族の好きなものを飾って楽しんでくださいね。

今日は、イワシの生姜煮の紹介です。下処理をした鮮度の良いいわしを見つけたら、煮物に挑戦してみてください。ご飯によく合うおかずですよ。

具材を刻んだら、後は包むだけです。家族皆で作るとあっという間にできるし、楽しいですよ。

今日は鰆の西京焼きです。白みそと調味料に漬けておくだけで、自分好みの味に仕上がります。ぜひ、作ってみてくださいね。

今日は、ビビンバの紹介です。韓国料理のお店の前を通って、食べたいなあと思って久しぶりに作りました。辛い料理は体が温まりますよね。ぜひ作ってみてください。

今日は、茶椀蒸しの紹介です。 蒸し器がなくてもできますので、ぜひ作ってみてください。 卵液の分量を覚えたら、具材はお好きなもので作ってくださいね。

今日は、にらたまチーズの紹介です。さっとできて、栄養もある１品です。にらをザクザク切ったら、卵と炒めてチーズをふると出来上がりです。