スイーツ わらびもち
今日は、わらびもちとミルクわらびもちを紹介します。
わらびもちは、わらび粉ときな粉があれば、すぐにできる簡単おやつのひとつです。
スイーツ 
子育て 子育て 子どもの個性の伸ばし方
赤ちゃんの成長は本当に早いですよね。１歳近くなるとだんだん好みのおもちゃもでてきます。不思議ですよね。自動車が大好きな子もいれば、お人形が大好きな子もいます。また、同じ本を何度も何度も読んでほしいと、持ってきたり・・・少しずつ個性が芽生えますよね。
料理 鯛めし
鯛の切り身を使うと、炊飯器に調味料と一緒に入れて炊くだけで、おいしい鯛めしができます。
料理 生春巻きの作り方
エスニックな料理が食べたい気分のときってありますよね。
そんな時には、ベトナム料理の生春巻きがおすすめです。
具材を切って巻くだけで、すぐに食べることができますよ。
スーパーで買うと高いですが、おうちで巻くとたくさんできるし、安いし、楽しいですよ。
子育て 子育て はじめの一歩
コロナ禍前後で、出産育児お仕事復帰、引っ越したり、新しい環境での子育て、本当に苦労が多いと思います。この状況下では、なかなかお友達もできなくて、孤独を感じることもありますよね。私も７回引っ越しましたが、最初は長女が生まれて一か月検診を終えた翌日でした。ご近所と、育児の話などするような仲良しになるまでは、数か月かかりますよね。まして、このコロナ禍では、児童館などもお出かけを控える人も多く、お友達作りは苦労していることと思います。
料理の小技 ブロッコリーの切り方
みなさんはどのようにブロッコリーを切っていますか？若いころは、私は何も考えずにザクザク小さく切っていました。毎回まな板が緑の花芽が散らばって、残念な気分になっていました。友人に今回紹介する切り方を教えてもらったときは、なるほど！と思いました。小さなことですが、まな板が散らからず、きれいに切れるので気持ちよく料理ができます。
スイーツ りんごのおやつ ケーキ・甘煮・焼きりんご
今日はりんごのおやつの紹介します。 りんごとさつまいもの甘煮と紅玉のケーキです。 紅玉という少し酸味のあるりんごがあると作りたくなるおやつです。
暮らしとお金 来年の家計プランのために①
今年はどんな1年だったかなあと振り返ると、来年はこんな年になってほしいという夢や願いもみえてきます。一緒に、考えてみませんか？
料理の小技 フリージング便利ノート
今日は、我家の冷凍庫で、これがあれば、すぐできる！という食材の紹介です。
料理 そぼろ丼 鶏そぼろ たらこ人参 炒り卵
鶏ミンチを使ったそぼろは、お弁当にも使えて便利です。炒り卵、人参などと合わせると彩りよい丼になります。