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よもぎもち

子どもの頃、よもぎを摘んで作ったよもぎ餅が懐かしくて、作ってみました。
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米粉のカップケーキ

米粉を使ったお菓子の試作しています。小麦アレルギーの方も安心して食べれるように、米粉を使っています。 今日は、ココアカップケーキを作ってみました。
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2024 早春 いちご大福

春の気配を感じると作りたくなるお菓子です。皆さんもぜひ作ってみてくださいね。
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柚子ジャム

今日は、柚子ジャムの作り方の話です。
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レモンピール・レモンジャム

今日はレモンピールの作り方です。さわやかなレモンの香りが部屋いっぱいになりました。
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豆腐ティラミス

おいしいスイーツが食べたい、でも太りたくないと思って見つけたレシピです。お豆腐を使うので、ヘルシー、しかもとてもなめらかでおいしいのです!ぜひ作ってみてください。私の最近のお気に入りスイーツです。
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シュトーレン

皆さんは、どんなクリスマスケーキがお好きですか? 私はシュトーレンが大好きです。
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水無月

6月30日に、1年の残り半分の無病息災を祈念して、「水無月」という和菓子を食べる習慣があります。
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梅ジュース

今日は、梅シロップの紹介です。お子さんと作るのも楽しいですね。漬けた瓶の中の梅が変化していくのを見るのも好きです。
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オートミールクッキー

今日は、オートミールクッキーの紹介です。サクサクで、おいしいです。子ども達も大好きです。
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