おせち料理2024

新年明けましておめでとうございます。

今年も皆さんにとって、幸多き一年になりますように祈っています。

年末に友人７人とおせち料理を２品ずつ担当して持ち寄りました。海老や煮物を加えて盛り付けました。

彩りよく仕上がって嬉しいお正月となりました。私の今年の担当は、たたきごぼうと田作りです。また、新たに挑戦したのが、鰊の昆布巻き、家族に好評でした。